Recept nedelje - 2. oktobar 2009.

Upozorenje:
Nisu svi recepti koji se u ovoj rubrici prikazuju pogodni za sve osobe sa dijabetesom niti svi recepti mogu odgovarati svakom planu ishrane. U dogovoru sa svojim lekarom ili dijetetičarom napravite plan ishrane koji vama odgovara i uključuje hranu koju volite.

Zajedno sa fizičkim vežbanjem i lekovima (insulin ili tablete za lečenje dijabetesa), zdrava ishrana je osnov lečenja dijabetesa.

Salata od piletine, indijskog oraha i zelene salate

215 kCal po porciji
Proteina 25 g
Ugljenih hidrata 8 g
Masti 9 g, zasićenih masti 2 g, holesterola 63 mg (14% kalorija iz masti)
dijetnih vlakana 1 g

• 1 glavica zelene puter salate

• 1 kašika lajt majoneza

• ¼ šolje nemasne pavlake

• ¼ kašičice karija

• ¼ kašičice začina za piletinu (opciono)

• 2 šolje pečenog iseckanog pilećeg belog mesa bez kožice

• 1/3 šolje iseckanog celera

• 2 mlada crna luka fino iseckanog

• 1/3 šolje indijsko oraha, iseckanog

Prijatno!