|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Recept nedelje - 20. novembar 2009.Upozorenje: |
Pogledajte: Ostali recepti nedelje |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Supa od pečenog krompira |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
8 porcija 329 kCal po porciji (30% kalorija potiče od masti) Proteina 13,6 g Masti 10,8 g Ugljenih hidrata 44,5 g Holesterola 38 mg Dijetnih vlakana 2 g |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sastojci |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Priprema |
Zagrejte prethodno pećnicu na 300 stepeni. Viljuškom probušeni
krompir pecite oko 1 sat dok ne omekša. Ohladite i oljuštite
krompiri i viljuškom ga grubo izgnječite. Brašno sipajte u šerpu i
dodajte mleko uz mešanje žicom dok se ne sjedini. Kuvajte na
srednjoj vatri kod ne počne ka ključa (oko 8 minuta). Dodajete
izgnječen krompir, ¾ šolje čedrar sira, so, biber i mešajte dok se
sir ne istopi. Sklonite sa vatre. U kiselu pavlaku umešajte ½ šolje
mladog luka i kuvajte na tihoj vatri desetak minuta (ne sme da
proključa). Podelite u 8 porcija (svaka sadrži: 1 ½ šolju supe, 1 ½ kašike sira i 1 ½ luka). Preko svake porcije pospite ostatak sira, luka i slanine. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Prijatno! |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||