|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Recept nedelje - 12. februar 2010.Upozorenje: |
Pogledajte: Ostali recepti nedelje |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Dinstano povrće sa belim lukom |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Beli luk kao glavni aktivni sastojak ima alicin. Alicin je odgovoran
za karakteristični miris belog luka ali je promovisan široko kao
antibakterijsko sredstvo i može sprečiti trovanja hranom koja
uzrokuju bakterije. Drugi istraživači sugeriraju njegova dejstva
protiv zgrušavanja krvi i antikancerska dejstva. 4 porcije 94 Cal po porciji Proteina 4 g Ugljenih hidrata 11 g Masti 5 g, zasićenih masti 0,8 g, holesterola 0,6 mg Dijetnih vlakana 5 g |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sastojci |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Priprema |
Stavite prokelj, tikvice i
nekoliko kašika vode u posudu za mikrotalasnu pećnicu i u
mikrotalasnoj pećnici kuvajte na jako dok povrće ne omekša.
Procedite. Dodajte ulje, beli luk u šerpu koja se ne lepi i zagrejte
nekoliko minuta. Dodajte prokelj, tikvice i paradajz. Krčkajte
nekoliko minuta. Doajte Parmezan sir i poslužite. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Prijatno! |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||